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こってり、濃厚なフルーツ・スムージーを作るには
朝、グリーンスムージーやフルーツスムージーを飲んでからも、またすぐにお腹がすいてしまって、別なものを食べてしまう、ということが時々あります。

そんな時はどうするか?
2種類の方法でなんとか乗り切るのよ。

今ローフードダイエットに挑戦している方は試してみてください。
その2種類とは、これです。
  1. スムージーだけでお腹が空いてしまったら、果物、ドライフルーツ類をさらに食べる
  2. グリーンスムージーやフルーツスムージー自体をこってり、濃厚なものにして、それ自体で満足感のあるスムージーを作ってしまう。
というものです。

グリーンスムージーやフルーツスムージーは、30分もたつと、胃を超過し腸へと流れていきます。
かなり長い時間滞在するバナナでさえも40分です。

だから、どんなに遅くても小一時間もすればまたお腹がすいてしまいます。
その場合は、スムージーにするのではなく、好きなフルーツを食べてみてください。
ドライフルーツと一緒に撹拌しても、甘くておいしいデザート的感覚で食べることができます。
たとえばデーツ、これはめっちゃ甘いです。それから手頃な干しぶどうや杏子などをフープロかミキサーで果物と一緒に撹拌して食べる。

もうひとつの方法として、スムージー自体をこってり濃厚なものにしてしまう、という方法があります。
つまり、よりお腹での滞在時間を長くする、というものです。
これに寄与?してくいれるのが、ナッツ系です。

いつものスムージーにナッツを投入して撹拌するだけ。
たとえば今はやりのアーモンドナッツミルクにしてもいいですね

私は今朝、カシューナッツを入れて飲みました。
これがあなた、めっちゃ美味しいんですよ。
(できたスムージーに、ココナッツシュレッドとトッピングしています。これが良い味をさらに引き立てる〜)


特別にレシピ掲載しておきます。

【材料】
いちご 1/2パックまたは片手の平一杯分
オレンジ 1個半
カシューナッツ 大さじ2杯
水 カップ半から1杯弱

【作り方】
へた付きいちご、外皮を向いてざく切りにしたオレンジ、カシューナッツ、水の順番でミキサーに入れ、撹拌して完成です。

※もっと濃厚、こってり系にしたければ、カシューナッツを少し多めにするか、水を少な目にしてくださいね。
スムージーベーシック講座3月内容
ミラクルローフードでローフードのプロレシピを作ろう
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